Les données statistiques disponibles via la chambre d'agriculture du Var, issues du RGA (recensement général de l'agriculture) du ministère de l'agriculture sont sans appel; il y a eu déclin de l'agriculture en pays de Fayence au cours des 30 dernières années. Les RGA 1978-1988-2000 et 2010 le montrent. Si la surface agricole utilisée SAU est restée stable ou a même augmenté; les terres labourées et cultures permanentes ont baissé et les terres toujours en herbe ont considérablement augmenté.... Suite...
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